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カテゴリー：栄養素や成分の分析とその特徴
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日本ザクロ研究所＠動画チャンネル～なぜザクロは最近注目されているのか（ザクロ栄養学からのお話）
２回目は「ザクロ栄養学～ザクロにはどんな成分が含まれているのか＆どんな効用があるのか」を解説してまいります。 今回、話をさせて頂くのは管理栄養士の松下真子先生です。管理栄養士から見てザクロという素材はどのように捉… -
ウロリチンAの安全性について
最近、ザクロの含む成分で急速に注目を浴びているウロリチンAですが、安全性について問題はないのでしょうか？ ウロリチンAの研究で世界をリードしているAmazentis社の研究データがあるので、そちらを今回は解説して…
