ザクロ研究所はザクロ屋のブランド名でご存じのタナカコーポレーションが中心的存在で運営しており、医療機関を支援している（株）メディエンスとコラボレーションすることで、世界中のザクロ情報を集めて、情報共有していく場として誕生しました。

日本においてはザクロ栽培がほとんどないためにザクロという果物を理解している方はごく一部です。赤い酸っぱい種のある果実ね～なんて感じのイメージが強いと思います。

しかし、世界に目を向けるとザクロの注目度は年々向上しており、市場規模は年々８％の伸長率で成長しています。その理由はザクロに含まれる有用性の高いポリフェノール達です。

食品と使われるのはもちろん、様々な薬品や健康に関する食品、または化粧品や美容に関する製品の材料として活用されることが増えてきたからです。

スーパーフードやスーパーフルーツと呼ばれるザクロのエビデンスやザクロのビジネス情報を中心に様々な面からザクロの魅力を追求していけるといいなと考えております。

ざくろ関係商品をコラボレーションして販売していきたいというご要望を沢山頂くのですが、その点について現時点においては、学術的な情報を発信している関係でお断りをしております。その点はご了承頂けると幸いです。また、方針が変わることがある場合はこちらのサイトで紹介をさせて頂く予定です。

＜詳細情報＞

名称：日本ザクロ研究所

研究所：福岡県春日市白水ヶ丘4丁目98　タナカコーポレーション内

共同研究（論文）：九州大学大学院農学研究院　細胞制御工学教室

協力：株式会社メディエンス（編集長　池上文尋　　管理栄養士　松下真子）